曇り空から青空に!

老いて身体が多少不自由でも、楽しまなくちゃ人生は一度きり。最後は笑顔でありがとうと終われるように

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友人に言わせるとポジティブらしいけど、ブチ切れた

私はポジティブなのかも?と思った出来事

 

使っていない家電等を使おう

そんなこの頃です

 

今回の電子レンジの一件で

使わないのは勿体無いので手持ち家電や、オーブン機能も使い倒そうと

レシピブックを見て、作れるもののピックアップ

 

冷凍庫に入れっぱなしの、強力粉を使って

ホームベーカリーでパンを焼きました

 

以前他メーカーですが久々に使うと、まともに動かず壊れていた経験があり

今回も用心しながら

残り材料だけれど

無駄にならないよう、少なめで「じゃがいもパン」を作りました

おまかせでは作れない物だったので、

途中で一度出して

成形し再度焼く工程、面倒なことはあまりしないのですが

何故かやりたくなったので作りました

 

夕食準備と並行して作り始めたら、焼き上がったのは夜10時前

美味しそうな匂いがしても、食べるのは諦めて

密封袋に入れて

 

強力粉140gで作るレシピだったので、

翌朝3等分に切り、1/3程を軽くトーストして食べました

残りは冷凍ね

 

生地にはじゃがいもの他にブラックペッパーを入れ、成形後焼く前にパルメザンチーズを振りかけて

ブラックペッパーが効いて美味しかった

 

これはベーコンを入れたり

成形パンでチーズを入れるともっと美味しいだろうと思いました

 

最近色々作るようになったきっかけは、物価高騰でブチ切れたのも要因の一つ

 

普段、本当に質素な食材しか買ってなくて

それでも、1週間の食費は跳ね上がる一方

食べたいものも、節約のため我慢

 

だけどその程度では、食費を含めた生活費は上がる一方

焼石に水

物にもよりますが、1.5倍とか値上がりしてません?

多少食費予算を上げても追いつかなくて、ブチ切れました

 

で、

ならば美味しいものを作ろう

予算オーバーも覚悟のうえで

手持ちのキッチン家電も使い倒そうとなった訳です

 

一人分なら買った方が、費用が安くつくものもあるでしょう

でも、何故か作ろうと思ったのです

作ることもストレス発散

これは人によりますよね

ただ食べるだけでは、太ってしまうけれど

何が入っているか解れば、食べるのもコントロールするかも?

 

どちらが良いかは不明ですが、勿体無いが強い私は家電の使い倒しも目的の一つです

 

いつまで続くか不明ですが、

楽しんでやりたい事が、また増えてしまいました

 

私は悩んでそこにとどまらず、前に進むタイプ

迷ったら進めば何か見えてくる

そこでまた考えようとします

猪突猛進かも知れないけど・・・・・

 

友人曰く、ポジティブでいいね!

ですって

 

彼女は考え込むタイプで、一人が良かったり

寂しくて誰かといる方が良かったりと複雑

時々うつ病が出ます

以前は入院治療をしたこともあったそうですが、医師からは完治しているので薬は不要と言われても、定期的通院でお薬の処方もしてもらってる

そして病院が好きで行くと安心する

何かあればすぐに病院へ

それも、大きな病院へ

そこで何も見つから無かったら、見落としじゃ無いかと満足できない人

◯◯県(私の住む県のこと)は良いね、大きな病院があってと言います

病院に行くことで安心できるタイプだからの発想なのでしょう

 

そんな彼女からすると、私はかなりポジティブ

時々連絡するけれど、連絡して良いのか悪いのかさっぱりわからず中途半端な私

 

関わるのが難しいです

 

そうそう、昨年春

突然来ると言って、先へと延ばし最終的にも直前でやめて来なかった

その時、うつ病が出た訳でも無いけれど

何故か色々変わるので、どう対応すれば良いかわからない

じゃあ来年でもまたね、と言ったけど

実行は難しいだろうな?と私の心の中では諦めてます

 

昔は明るくて、私よりずっとポジティブだったけれど

人生いろいろあると、変わることもあるようです

 

今は少し落ち着いて、連絡が取り合えるようになるのを楽しみに待つことしかできません

 

私もこれから先どうなるかはわかりません

 

せめて後悔しないよう、できる範囲でやりたいことをする

そんな思いを強くしてます