曇り空から青空に!

老いて身体が多少不自由でも、楽しまなくちゃ人生は一度きり。最後は笑顔でありがとうと終われるように

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戦争ともやし

今一番不安な、戦争。

テレビで見ると他国の事とは思えません。

ひょっとした事で、戦争に巻き込まれる事があるんじゃないか?と思ってしまい不安になります。

日を追うごとに、私にも様子が分かってきました。

決してひと事ではありません。

どんな理由でもやっぱり戦争は許せません。

許される戦争なんて無い。

そして、

戦争の影響もあるのでしょうが、様々な商品の値上げ。

コロナだけでも大変なのに、値上げラッシュ。

日本は長い間、大幅な値上げが無く、人件費も安いまま。

それが、ここに来てまたまた多くの商品の値上げ。

仕方がない事と分かってはいます。

しかし、このままだと年金だけでは暮らせなくなります。

節約しても、苦しい。

本当に切羽詰まった問題です(こんな時に小さな私ごとですみません)

この頃は以前にも増して、広告掲載の特別安い商品を物色して買います。

特別安かった、もやし(9円)を2袋も買ってしまいました。

一人暮らしで、もやし2袋もどうするの?ですよね。

先日、見つけた

奥薗壽子さんの「フライパンで3分 食べ方いろいろ作り置き」の蒸しもやしが美味しくてハマってます。

今の私にはピッタリ。

普通の安いもやしでも、この方法で作るともやしが美味しくてクセになりそう。

このまま食べるには、塩加減は重要です。

薄すぎても美味しく無いです。薄すぎず、濃すぎず。

アレンジすれば、薄味でも大丈夫ですけどね。

蒸しもやしを大量に作った翌日の昼食。

もやし2袋も一気に作ったので、前回より薄味の仕上がり。

保存した蒸しもやしは、マルちゃんの塩焼きそばに入れたら美味しかった。もやしとわかめ・ごまが見えてますね。

食費の節約は、食べたい物やいつもの物を買うのでは無く、タイムセールや広告商品を主体に買い物するしかありません。

節約してもしても、ますます厳しい春です。

安心貯金(勝手に命名)を始めようと思っているのですが、こう値上げが続くと出来なくなる。