5月12日に豆苗の再生栽培を、始めて収穫しました。
これで全部。
全体の量も少なく短いので、収穫量は購入時の1/4程度でした。
12日の収穫前の状態
先に伸びた数本からツルが伸びてきたので、収穫することに。
収穫前に逆戻りすると、
5月11日
5月10日
日光の当たる方向に曲がって伸びていきます。
最初の写真を撮っていないのですが、全てを短くカットした3日後頃の状態。
数本だけが適度に成長してます。
収穫できたのは、最初に伸びた部分以外は短いのでカットする必要も無くそのままで調理しました。
カットしたのは長い数本のみ。
もう一回くらい収穫できるかも知れませんが、諦めて捨てました。
最初は適当だったのですが、ネット検索するといくつか育て方があったので参考にしました。
私がやったのは、
- 水耕栽培の水は、根が半分程度浸かるくらいまでで、入れすぎない。
- 1日に1回以上は、必ず水を変える。
- 日光が適度にあたり、風通しの良い場所で育てる。
この3点のみです。
日差しが強すぎる時は、ブラインドで日差しを調節しました。
室温・湿度もまずまずだったので、特にトラブルもなく収穫までできました。
これからは、根っこの水温度が上がりすぎ、腐ったりカビが発生しやすいかも知れませんね。
再生利用のプチ栽培でしたが、面白かったですよ〜〜。
