一人暮らしの買い物で、失敗したかも？
そのままメルカリで売ることも考えた、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカー。
ヨーグルトや飲むヨーグルトが作りたくて、楽天市場のポイント消費で買いました。
アイリスオーヤマで税込5,400の商品ですが、税込3,980円。送料無料に惹かれました。
届いて箱を開けた瞬間、本当に新品？？？と感じました。
何となく新品未使用のような感じ。付属のレシピブックが誰かがめくったように跳ね曲がっていました？？
しかし商品自体にはビニールが張り付いたままで未使用です。
少し気にはなりましたが、ポイント利用の購入で支払ったのは数百円。返却も面倒なので良しとしました。
先にレシピブックをパラパラめくると、気になることが。
容器や混ぜ棒スプーンを熱湯消毒して作る←←面倒だわ
牛乳パックで作る時は必ず未開封の新しいものを使用してください←←えっ！！
飲むヨーグルトを作る時は、必ず牛乳パックを使用して作る。毎回新しいスタータ（元になる種、ヨーグルトのこと）を使用する←←一人暮らしで新しいものを開けて作るほど飲めません（困った！！）
これでは、作ったものを消費するのが大変で、一人暮らしには適しません。
ヨーグルトメーカーはビニールが張り付いたままで新品なので、メルカリで売ろうかな？
迷いましたが、甘酒・塩麹・醤油麹も作れるので、使ってみることに。
タイミングよく、牛乳もヨーグルトもあったので早速作りました。
熱湯消毒して付属の900ml容器に、作ったのは500mlほど。
ところが夜セットして、朝起きたら出来ていない。
何故？？不良品？？
よく見ると、このスタートボタンを押していませんでした。
このボタン、慣れると大丈夫なのですが、「切」の文字を押すと「End」の文字点滅、コンセントを抜かないと点滅したまま。うっかりもう一度押すとスタートしてしまう。
慣れないとスタートしたつもりがしていないとか、うっかりミスします。
出来上がったヨーグルトは、市販のプレーンヨーグルトより少し酸味が強く水っぽい。まずまずでした。
飲むヨーグルトは一人暮らしでは作りにくいので作っていません。
次は甘酒に挑戦。
癖があって飲みにくいかと思ったのですが、生姜も入れずそのままで美味しくいただきました。
自然なほんのりした甘さが美味しくて２杯も。
お腹いっぱいで、今朝は食べ過ぎました。
画像撮り忘れで、飲んだ後ですが。
甘酒作りは最高です。
ヨーグルトは昔流行った、ヨーグルトきのこ。
種をもらって作っていましたが、あれが一番簡単。
インターネットで種の販売がありました。
「ヨーグルトきのこ ケフィア」と検索すると見つかります。
味はどうだったか忘れましたが、やはり少し酸味が強かった記憶があります。
