体調不良と高血圧と塩分

腰や背中が痛いのはいつもですが、

他にも

最近は

時々、体調が悪いです。

朝起きたての頭痛

何となく気になります。

昨夜寝る時

何気に深い呼吸をゆっくりする事ができ、私的にはちょっといい感じ！

睡眠も深かったようで、朝の気分もいい。

良い時の血圧を測ってみました

前後

うん　　いいね！！

これまで普段の血圧は140前後と、少し高め。

過去にはこんな数値もありました。

まめに測っていないし、ノートにも記録もしていないので、いつのだか？

日付は表示されるけど、何年のか分かりません。

こんな時もあったと思うと、まあ良い方向に向いていると思います。

最近は時々血圧を測るようになりました。

コレステロール値も気になるので、2022年6月よりビタミンC錠剤も摂取してます。

シミ対策も兼ねて、一日2,000mg。

コレステロール値は少し下がり薬を飲まなくても良い程度に落ち着いてます。

bluesky703.com

そして塩分

普段から薄味にしているので、塩分過多とは思っていません

でしたが、

ちょっと気になったので、ある日の塩分を調べてみました。

朝食で2.38gも摂ってました。

メニュー

• ハムチーズトースト（食パン：0.８g／スライスチーズ：0.3g／ハム：0.28g）
• レンジでスクランブルエッグ（粉チーズ：0.27g／ケチャップ：0.5g）
• 牛乳：0.2g
• コーヒー（スジャータ：0.03g）

以上は、塩分の含まれるもののみを書き出しました

1日の目標塩分を調べると

1日の食塩摂取量の目標は、男性7.5グラム未満、女性6.5グラム未満、高血圧の予防・治療のためには6グラム未満です。

高血圧予防の為には６g未満、単純に3食で割ると２g未満

朝食作りでは、全くお塩を使用していなくても、加工食品に入っている塩分だけで２gを超えている事に驚きました。

昼食にうどんを食べると

冷凍うどん　１g

めんつゆの手元にあるものは、10mlで1.２g

さらにちくわ（0.5g／1本）を加えると、2.7g

これでは普段、6.5g以上の塩分を摂取していることになります。

酢の塩分は大さじ１杯あたりで0.001gですが、味ぽんだと1.4gにもなります。

顆粒のだしにも塩分があります。

プールから帰ってお腹が空くので

お菓子より、たんぱく質も摂取できるヨーグルトを食べるのですが

他に魚肉ソーセージ（1.3g／1本）を食べたり、お腹が空いてるとさらにちくわを1本追加なんてことも。

こうして書くと、我ながらよく食べる事に驚きますが、塩分とりすぎはさらにビックリです。

ベーコンやウィンナーなどの加工品やシーチキンなど缶詰も塩分があります

食べ過ぎなければ良いのでしょうけれど

お菓子を置かなくなると、ついたんぱく質も摂れるからと、プールから帰ると魚肉ソーセージ。

私の場合、食べ過ぎが良くないようです。

これからは減塩調味料も検討しようと思います。 

あと、体に良いと胡麻をよく食べてました

が

1日に大さじ３杯も胡麻を摂ると脂質異常症の原因になることもあるそうです。

汁物は野菜などの具沢山にして、カリウムを摂取すると

ナトリウムを体の外へ出す働きがあるそうです。

やっぱり野菜は最強。

外食よりも、簡単でも

たんぱく質　＋　野菜　＋　主食

のバランスの取れた食事を

時間がない時は

たんぱく質がウインナー・野菜　ブロッコリー・主食　ふりかけご飯

だっていい　とも。

そう考えると、すごく楽ですよね。

私は一人暮らしだからこそ手抜きになりがちなので

ちゃんと作らないといけないと思ってました。

　この本を読んで気が楽になりました。

70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える！ [ 塩野崎淳子 ]

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