スーパーへ2週間以上行かずに過ごしたけど、やりくり下手

雨が続き、買い物に行かないでいたら、結局2週間以上も経ってしまいました。

お米もパンも無くなり、雨の止み間にスーパーへと思うものの、降りしきる雨の中を行く気になれず、数日間こもってました。

主食はパスタか小麦粉、強力粉しかありません。

どうにか食い繋ぎました。

スーパーに行く前にホームベーカリーで焼いたパン。

普通の食パンは膨らむのですが、バーターや蜂蜜などを多めに入れたパンはどうも膨らみが悪く、手に持つとずっしり重い。

今日焼いたのは、カカオミルクパン。

膨らまず、ズングリむっくりで外側に亀裂が入ってしまいました。

味は良かったのですけどね・・・・

普通の食パンより、砂糖とバターが多め。

水の代わりに牛乳を使い。

ココアが入ってます。

焼き上がりまでの時間を短くする為に、早焼きの設定でドライイーストは4g。

何がいけなかったのか、前回も蜂蜜を入れたハニーブレッドを焼いた時も同じように膨らまなかった。

うまく混ざっっていないのかな?

色々試してみようと思います。

それにしても、食材はほぼ空だったので、今日の買い出しは9,495円。

お米を買ったとは言え、贅沢な食材は一切無し。

お菓子などのおやつも買っていないのに。

なぜこんなに高いのか、自分でも驚いてます。

来客や、盆正月以外にこんなに買うことはありません。

謎?

レシートを見ても、なぜ?

レジの機械が壊れてるとも思えないので、改めて計算などしませんが。

高い。

やりくり下手です。

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