天日干しで作れましたよ。 干し椎茸です。 義理姉が送ってくれた椎茸。 ご近所におすそ分けしたのですが、それでも食べきれないほど沢山の椎茸。 冷凍もしましたが、干し椎茸作りに挑戦してみました。 乾燥する大きなネットなどは持ち合わせていないので、普…